• 受け継いだものを 

    さらに良くして 

    次の時代へ

    - マルニ食品は食の豊かさを追求し続けます-

    安心・安全の取り組み

    マルニ食品では、生産においてHACCPの管理手法を導入し、安全で高品質な商品の製造を行っています。

    私たちはプロとして、お客様の笑顔と安心安全のために、お届けする商品の徹底した品質管理を行っています。

     

    文左でお祝い

    お誕生日や結婚記念日、ご長寿、お子様のお祝い等お客様の大切な人生の記念日を彩る様々なプランをご用意させていただいております

    地域と共に

    二階堂文左衛門が登米の地に麺茶屋を創業してから130余年。

    長くにわたり、地域の皆さまに支えられてまいりました。今も多くの皆様に応援いただいております。

    心から感謝を込めて私たちは、地域を中心に皆様とのふれあいを大切に考え、

    地域の活性と発展に貢献するため日々努力しています。

     

    めんのマルニショップ

    麺作り130余年。工場直送の生麺、麺や文左の手延べうどん、宮城・登米の郷土食などオンラインでお求めいただけます。

    オリジナル麺の

    開発・製造

    業務用 プロの味!

    オリジナルの麺を作ってみませんか?

    マルニ食品ではお客様のお好みでオーダーメイドの麺が作れます。

  • お知らせ

    2017年10月31日(火)

    11月1日より新商品「鬼そば 藤谷監修 蟹塩らぁ麺」ついに発売!!

    東京渋谷の銘店「鬼そば 藤谷」ご店主様「HEY!たくちゃん」さん監修の「伝承蟹塩らぁ麺」が11月1日より発売です。ラーメンの鬼と呼ばれた佐野実氏より「鬼」の名を受継いだ「伝承鬼塩らぁ麺」をご堪能頂けるよう再現いたしました。

    ※詳しい記事はこちらから

    マルニオンラインショップでも11月1日より販売開始です。

    2017年10月29日(日)

    心からのお礼とお詫びとご報告です。

    ふれあい麺祭の延期の件につきまして、皆様へ多大なるご迷惑をおかけし、誠に申し訳ございませんでした。

    楽しみにしてくださいました皆様には心からお詫び申し上げます。

    ※詳しい記事はこちらから

    中止のご案内が間に合わず、ご来場頂いた方にささやかながらはっとのお振る舞いをさせて頂きました。

    2017年10月29日(日)

    ふれあい麺祭り2017 中止のお知らせ。(ブログ更新しました)

    10月29日に予定しておりました工場祭ですが、台風の為、中止とさせて頂きます。

    楽しみにしてくださいました皆様、大変申し訳ございません。

    チケットを御購入いただきました皆様、チケット代を返金させて頂きます。

    大変お手数ではございますが、マルニ食品2階事務所まで起こし下さいませ。

    ※詳しい記事はこちらから

    上記のリンクより詳細をご確認ください。

    チケット代の返金方法につきましてはブログ内でご案内しております。

    2017年10月1日(日)

    第13回登米市産業フェスティバルに出展してきました。

    2017年10月1日

    登米市産業フェスティバルに参加してきました。

    会場は登米市迫体育館に、マルニブースでは小学生以下対象の中華麺作り体験を実施しました。

    ※詳しい記事はこちらから

    ぞくぞく登場!!

    2017年9月6日(水)

    9月14日 マルニ食品展示会のご案内

    業務店の皆様へ…マルニ展示会開催のお知らせです。

    今年も大切なお客様をお招きし「マルニ食品展示会」を開催いたします。

    業務用のスープや食品のご紹介が中心となります。

    ※詳しい記事はこちらから

    2017年8月16日(水)

    オランダ及びベルギー産鶏卵についてのお知らせ

    GO!Hatto 登米無双???!! すごいものが出来てました。「GO!Hatto 登米無双」??なんだそりゃ!?戦国無双の間違いか?マージャンにそんな手があったのか?

    ※詳しい記事はこちらから

    2017年6月30日(金)

    夏のお中元のご案内です。

    もう7月になってしまいます。時の流れというものは早いです。

    お中元の季節でございますね。

    6月の中旬にDMをご希望の皆様には既に発送させて頂いておりまして、ご注文も頂いております。

    遅くなりましたが、ブロクでもご紹介させていただきます。

    ※詳しい記事はこちらから

    2017年5月30日(火)

    手延べ麺価格改正のお知らせ

    開発部の千葉です。

    大切な大切なお知らせです。

    6月1日から手延べ麺ギフトの価格が変更になります。

    もう5月も終るというのに、ギリギリのお知らせで誠に申し訳ございません。

    ※詳しい記事はこちらから。

    2017年5月1日(月)

    麺屋の作った麺屋のお菓子

    『麺ざくざく』ついにデビュー!!

     

    開発を進めておりました、『麺ざくざく』がついにデビュー!!

    展示会でたくさんの皆様にご評価を頂き、ご意見を頂き、ブラッシュアップを重ねた末に、この度、ついに完成致しました。

    ※詳しい記事はこちらから

    2016年12月2日(金)

    GO!hatto登米市無双という動画のご紹介記事アップしました。

    GO!Hatto 登米無双???!! すごいものが出来てました。「GO!Hatto 登米無双」??なんだそりゃ!?戦国無双の間違いか?マージャンにそんな手があったのか?

    ※詳しい記事はこちらから

    見る価値大なオススメ動画です。

  • プロジェクト紹介

    ふるさと、地域資源開発

    登米地域を中心に農家が育んだ素材を活用し、商品の研究開発に励んでおります。

    県内の主に登米市内で多く作られる小麦「あおばの恋」を使用したうどん「青葉の恋」は小麦粉だけでなく、塩釜の藻塩、気仙沼のくわの葉茶を原料に、県内産の優れた材料にこだわり製造いたしました。

    この他、はっとや油麩などの郷土に古くから伝わる料理、食材を活用し、新商品の開発に励んでおります。

    お菓子開発

    主に登米で栽培されている小麦「あおばの恋」を使用した様々な食品の開発のため、研究を重ねております。

    かつて麺茶屋として営業していた創業者の思いと創業当時のメニューを振り返り、おいしく伝統のある商品を長く親しんでいける商品として研究と開発に力を注ぐ所存です。

    企業・業務店・各組合とのコラボ商品開発

     

    水産業者さんや業務店さんの加盟する組合、行列のできるラーメン店様とコラボし、様々に商品を開発して参りました。

    気仙沼産高級ふかひれを使ったラーメン、かつおの魚醤を使用したラーメン、ケンミンショーで有名になった仙台マーボー焼そばなど、現在もご好評を頂いております。

    昨年、秋田の有名ラーメン店さんより監修を頂いたラーメンを開発し、この秋には青森、岩手、宮城、山形、福島…と東北の銘店監修ラーメンが完成しました。

    海外イベント開催

     

    日本だけでなく、海外のたくさんの人々もマルニの麺を楽しんでいただくプロジェクトを立ち上げました。

    社外の仲間と共にこれからのグローバル展開と食文化の進化を追求していきます。

    社内活性化プロジェクト

    従業員がいきいきと笑顔で働けることに重点を置き、活気にあふれた企業を目指すために結成されたプロジェクトです。

    社内イベントの企画から、地域の皆様との交流を目的とした工場祭の企画もし、社内を明るく、楽しく、盛り上げています。

  • マルニ食品 株式会社

    〒987−0403 宮城県登米市南方町鴻ノ木123番地1

    TEL 0220−58−5502 / FAX 0220−29−6660